Zinde Yaşam Platformunuz
Laktoz İntolerans Testi
Çoğu durumda, süt ve süt ürünleri gibi laktoz içeren yiyecek ve içecekleri sınırlamak veya tamamen kaçınmak için diyetinizi değiştirerek laktoz intoleransı semptomlarını yönetebilirsiniz.
Bazı insanların yalnızca yedikleri veya içtikleri laktoz miktarını sınırlamaları gerekebilir, bazılarında ise tamamen laktozdan kaçınmak gerekir. Bazı kişilerde laktaz ürünlerinin kullanılması semptomların yönetilmesinde yardımcı olabilir.
Laktoz İntoleransı Tedavisi
Laktaz ürünleri laktozu parçalayan bir enzim olan laktaz içeren tabletler veya damlalardır . Süt ürünlerini yemeden veya içmeden önce laktaz tabletleri alınabilir. Ayrıca içmeden önce süte laktaz damlası ekleyebilirsiniz. Laktaz, yiyecek ve içeceklerdeki laktozu parçalayarak, laktoz intoleransı belirtileri yaşama olasılığınızı azaltır.
Laktaz ürünlerini kullanmadan önce doktorunuza danışın. Küçük çocuklar, hamile ve emziren kadınlar gibi bazı insanlar bunları kullanamayabilir.
Tedaviler, laktoz intoleransının nedenine bağlıdır . Eğer laktoz intoleransınız laktaz yetmezliği veya konjenital laktaz eksikliğinden kaynaklanıyorsa , hiçbir tedavi ince bağırsaklarınızın yaptığı laktaz miktarını artıramaz . Doktorunuz veya diyetisyeniniz belirtilerinizi yönetmek için diyetinizi değiştirmenize yardımcı olabilir .
Laktoz intoleransı, ince bağırsağınızın yaralanmasından kaynaklanıyorsa, doktorunuz yaralanma nedenini tedavi edebilir. Tedaviden sonra laktoza tolerans gösterebilirsiniz .
Bazı prematüre bebeklerde laktoz intoleransı olmasına rağmen, bebek büyüdükçe bu durum genellikle tedavi olmadan iyileşir.
Laktoz İntoleransında Beslenme
Yeterli besin aldığınızdan emin olmak için laktoz intoleransı semptomlarını yönetmede diyetinizi değiştirmek konusunda doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun .
Çocuğunuzda laktoz intoleransı varsa, çocuğunuzun doktor veya diyetisyen tarafından önerilen diyet planını takip etmesine yardımcı olun .
Belirtilerinizi yönetmek için, yediğiniz veya içtiğiniz laktoz miktarını azaltmanız gerekebilir . Laktoz intoleransı olan birçok kişi semptom yaşamadan bir miktar laktoz tüketebilir .
Laktoz İçeren Yiyecekler
Süt veya süt ürünleri gibi laktoz içeren yiyecek ve içeceklerden tamamen kaçınmanız gerekmeyebilir . Tüm süt ve süt ürünlerinden kaçınırsanız, ihtiyaç duyduğunuzdan daha az kalsiyum ve D vitamini almanız söz konusu olabilir .
Laktoz intoleransı olan kişiler, farklı miktarlarda laktozu tölere edebilir . Araştırmalar, birçok kişinin belirtiler olmadan veya sadece hafif belirtilerle 12 gram laktoz (yaklaşık 1 bardak süt miktarı) alabileceğini ileri sürüyor .
Süt ve süt ürünlerini aşağıdaki şekillerde tolere edebilmeniz mümkündür :
• Her seferde az miktarda süt içmek
• Diyetinize her seferinde biraz süt ve süt ürünleri ekleyerek nasıl hissettiğinizi görmek
• Laktoz bakımından diğer süt ürünlerinden daha düşük olan, yoğurt ve sert kaşar peynirleri yemeyi denemek
• Süt ve süt ürünlerindeki laktozu sindirmeye yardımcı olmak için laktaz ürünlerini kullanmak
Laktozsuz ve Laktozu Azaltılmış Süt ve Süt Ürünleri
Laktozsuz ve laktozu azaltılmış süt ve süt ürünleri kullanmak, diyetinizdeki laktoz miktarını azaltmanıza yardımcı olabilir. Bu ürünler bir çok markette bulunabilir ve sizin için normal süt ve süt ürünleri kadar sağlıklıdır.
Kalsiyum ve D Vitamini
Laktoz intoleransınız varsa, her gün yeterince kalsiyum ve D vitamini aldığınızdan emin olun . Süt ve süt ürünleri en yaygın kalsiyum kaynaklarıdır .
Laktoz içermeyen birçok yiyecek aynı zamanda kalsiyum kaynağıdır.
Örnekler şunları içerir:
• Konserve somon veya sardalya gibi yumuşak kemikli balıklar
• Brokoli ve yapraklı yeşil sebzeler
• Portakal
• Badem ve kuru fasulye
• Soya peyniri
• Bazı tahıllar, meyve suları ve soya sütü gibi kalsiyum eklediklerini gösteren etiketli ürünler
D vitamini vücudunuzun kalsiyumu emmesine ve kullanmasına yardımcı olur. Yumurta ve somon gibi bazı balık türleri benzeri D vitamini içeren yiyecekleri yediğinizden emin olun.
Bazı hazır gıdalarda eklenmiş D vitamini bulunur. Bazı süt ve süt ürünleri de D vitamini eklenmiş olarak satılabilir. Az miktarda süt veya süt ürünü içebiliyor ve laktoz intoleransı belirtileri göstermiyorsanız, D vitamini eklenmiş ürünleri de seçebilirsiniz. Bunların dışında, güneş ışığında dışarıda bulunmak da vücudunuzun D vitamini yapmasına yardımcı olur.
İhtiyacınız olan besinleri alıp almadığınızı doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşun.
Güvenlik nedeniyle, herhangi bir diyet takviyesi veya başka bir tamamlayıcı alternatif ilaç ya da uygulama kullanmadan önce doktorunuzla konuşun . Ayrıca doktorunuzla güneşe maruz kalma ve güneş güvenliği hakkında konuşun .
Laktoz İçeren Yiyecek ve İçecekler
Laktoz tüm süt ve süt ürünlerinde bulunduğu gibi diğer yiyecek ve içeceklerde bulunabilir.
Kutulanmış, konserve, dondurulmuş, paketlenmiş ve hazırlanmış yiyeceklere süt ve süt ürünleri eklenebilir. Az miktarda laktoz tükettikten sonra laktoz intoleransı belirtileri gösteriyorsanız, içeriğinde laktoz bulunabilecek birçok üründen haberdar olmalısınız.
Örneğin:
• Ekmek, krep, bisküvi, kurabiye ve kek gibi diğer unlu mamuller
• Kahvaltı gevrekleri, hazır patatesler, çorbalar, margarin, salata sosları, aromalı cipsler ve diğer aperatif yiyecekler dahil olmak üzere işlenmiş yiyecekler
• Pastırma, sosis, sosisli sandviç ve öğle yemeği gibi işlenmiş etler
• Süt bazlı öğün yerine koyma sıvıları ve tozları, smoothiler, protein tozları ve protein barlar
• Süt içermeyen sıvı ve toz kahve kreması ve süt içermeyen krem şanti
Ürünün laktoz içerip içermediğini görmek için paketlenmiş gıdalar üzerindeki içerik listesini kontrol edebilirsiniz.
Aşağıdaki kelimeler, ürünün laktoz içerdiği anlamına gelir:
• Süt
• Laktoz
• Whey proteini (kesilmiş sütün suyu)
• Lor
• Süt yan ürünleri
• Kurutulmuş süt ürünleri
• Yağsız süt tozu
Bazı reçeteli ve reçetesiz satılan ilaçlarda az miktarda laktoz bulunabilir. Özellikle az miktarda laktozu bile tölere edemiyorsanız , doktorunuzla aldığınız ilaçlardaki laktoz miktarı hakkında konuşun .
Laktoz İntoleransı Belirtileri hakkında okumak için buraya tıklayın.